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食品烘干解决方案

文章出处:凯发k8网址有限公司人气:-发表时间:2017-03-16【
摘要 : 食品烘干,诸如常见的腊味、果蔬、菇类、坚固类等,经过凯发k8网址一体热泵烘干机干燥,节能至少70%,保证食品烘干良好品质,便于长期存放。

食品烘干现状

凯发k8网址食品烘干解决方案01.jpg

食品烘干,如腊肠、腊肉、腊鸭、面条、米粉等等,其风味独特,制作工艺啧啧

称奇,体现了中国几千年传承下来的美食文化和手艺。食品采用烘干方式,减少

其内部水分,保留原有的营养物质,既风味犹在,又适宜长期存放。


目前常见的干燥方式有,传统自然光照风干、燃料燃烧烘干、电加热烘干、太阳

能烘干。由于传统风干方式和燃料燃烧烘干方式弊端太多,而太阳能烘干成本太

贵,所以电加热烘干方式为目前首选烘干方式,代表有空气能烘干。空气能全方

位封闭式烘干、除湿,用时短、效率高,烘干后的食品更是品质高。



食品烘干注意事项

食品烘干解决方案02.png

1、注意温湿度、含水量控制

2、提高食品烘干的效率,缩短烘干时间

3、提高产品烘干质量,更多地保留其风味


4、降低烘干能源成本

5、安全、环保、无污染




食品烘干解决方案

食品烘干解决方案03.png


可烘干食品包括:面条、米粉、河粉、粉丝、枣类、发菜、梅菜、紫菜、腊肠、腊肉、腊鸭、腐竹、鱿鱼丝、番薯、红薯、紫薯、坚果、

茶叶、菌类等


食品烘干过程:原料入库→烘干设备温度设置→升温阶段→(高温、恒温)脱水、除湿→干燥、脱水、除湿→降温阶段→出库。




食品烘干设备

厢式热泵opus平台官网.png

双效除湿一体机(整体).png



















热泵烘干机工作原理图.png

工作原理:


1、蒸发器里的低温低压制冷剂气体进入压缩机


2、压缩机做工将制冷剂气体压缩成高温高压气体,

排放到冷凝器进行热量交换


3、热泵烘干机利用风机把转换后的热量传输到烘房


4、精准把控烘房温度、湿度,实现物料脱水干燥

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凯发k8网址空气能烘干机优势


双效除湿一体机优势.png

1、全不锈钢材质:主机及烘干箱及布风系统全不锈钢内板

设计,高温高湿环境依然正常运行。


2、烘干效果好:主机及烘干箱整体采用优质保温结构设计,

烘干气体流动过程损失降到尽可能低。


3、360°烘干,用时短:专业布风设计,保证烘房风俗,热

量均匀,无死角,物品干燥快速,无损耗。


4、智能操作易上手:PLC智能编程控制,支持18段工艺智能

控制设置,操作简便,温湿度控制准确,工艺有保障。


5、节能80%以上:热泵热源加热,封闭式风路循环干燥,比

传统烘干方式节能80%以上。


6、环保无污染:不消耗任何燃料,零排放,是一种经济环保

的新型烘干机产品。



更多食品烘干案例.png


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